【本報訊】 DJ小儀與友人合資的車仔麵大角咀分店,繼去年煲燶湯閉門失火後,昨晨又險釀翻版火警,懷疑員工收工前無關掉電熱水爐,不斷翻滾九小時致煲乾水,冒出濃煙,途人發現報警,消防員破門入店關掣,避過一場火劫。小儀指事件是同事「唔小心」,並感謝報警的途人。

煲乾水險發生火警的車仔麵店。

阮小儀與友人合資開車仔麵店。(資料圖片)

現場埃華街的「麵麵店」,由DJ阮小儀與友人合資經營,二○一二年首先在油麻地開店,去年中在上址開分店,供應車仔麵及懷舊小食,營業時間由早上十時至晚上十時。昨晨七時許,姓李途人(三十六歲)行經店外,透過玻璃門見到店內充斥濃煙,並湧出街外,於是致電報警。

感謝途人報警

消防員破門入店,發覺內裏無人,惟電熱水爐冒煙,懷疑員工前晚收工時,忘記關熱水爐,令爐內的水煲乾,於是立即將電掣關上,並無着火,警員則通知負責人回店助查。該分店於去年十二月初,亦疑因員工下班時忘記關掉電湯煲,令豬骨湯持續煲了四小時,直至煲燶着火,消防員破門進入將火撲熄。

小儀回應稱,今次又是有人「唔小心唔記得熄熱水爐,又一次唔好意思,影響到大角咀嘅居民!」她感謝報警的途人,「救咗我哋舖頭一命」,又指喜見大家守望相助。她表示會檢討事件,希望同事受到教訓,她慶幸今次只是損失煲的零件。

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