港大研改基因 催谷植物增長
【本報訊】 全球人口不斷增加，不少國家面對糧食不足問題。香港大學理學院生物科學學院最新一項研究發現，植物中一種名為「紫色酸性磷酸酶2」 （AtPAP2）的基因可以促進蛋白分子進入葉綠體和線粒體，透過改變基因催谷植物「快高長大」，植物生長周期由十二周縮至十周，種子量亦增加三成八至五成七。研究人員認為植物加速成長，可增加吸收大氣中的二氧化碳，不但可解決糧食不足問題，亦有助紓緩全球暖化。
「擬南芥」增加「紫色酸性磷酸酶2」後長出更多種子。
香港大學生命科學學院副教授林文量及其學生劉益松博士研究團體利用三年多時間，在一種專門用作研究的模式植物「擬南芥」上找到了能促進植物生長的基因，名為AtPAP2，透過轉變基因促進植物生長。
或有助解決糧食危機
林文量指據聯合國二○一五年「世界人口展望」報告指出，全球人口到了二○五○年將增至九十七億，較二○○○年增加五成七，最新研究或有助協助人類解決糧食危機。雖然基因改造食物在食物安全上仍有爭議，但林文量認為轉變基因研究不應有不良影響，「除非係製造有毒或過敏物質，否則不應對健康造成影響，如果人類心理上不能接受，亦可成為豬、牛飼料」。有關研究已刊登於植物生理學期刊、生物燃料及生物技術期刊，並同時申請多項專利。
