通識攻略：《精通通識概念》（二十三）：酗酒

香港年輕人的酗酒趨勢不容樂觀。據衞生署於二○一二年進行的行為風險因素調查發現，本港十八至二十四歲青年暴飲（每次最少飲五罐或五杯酒）的百分比，由二○一○年的百分之七點四增加至二○一二年的百分之九點八。為改善這惡劣情況，自二○○五年起，東華三院推出「遠酒高飛」計劃，透過各種治療和輔導，助酗酒人士解除酒癮。

社會上的各種現象，都可用蝴蝶效應（在一個動態系統中，任何一處微小的變化能帶動整個系統的長期且深遠的連鎖反應）來解釋，一「因」可種多「果」。把「蝴蝶效應」應用到酗酒議題上，可以發現，酗酒的原因並不只有個人因素。

法規上的改動、社會上的壓力、教育上的欠缺，都可以是酗酒的原因。例如，工業革命時代的英國工人便因生活壓力過大而染上酗酒的惡習；近年香港亦因二○○八年起的酒類稅項豁免，而惡化青少年酗酒情況。在通識考試裏，若被問及酗酒情況的解決方法，考生須從多角度思考酗酒的原因，並建議相應合理而可行的解決方法。一般而言，酗酒的解決方法可訴諸法律、教育、社會等方面。

法律方面，政府可修改法例，規定每人每次購買酒精飲品的數量或容量，用較硬性的法規防止市民過量飲酒。在教育方面，學校可從小灌輸學生對飲酒的正確觀念，讓學生對飲酒有正確的認知，收防微杜漸之效。在社會方面，社區可舉辦更多有益身心的活動，提供市民適當而健康的紓緩壓力途徑，而非訴諸酗酒。考生若能從多角度出發，呈交軟硬兼施的答卷，便能更易取得理想分數。

此外，「酗酒」概念詞還有兩種應用示例。其一是「概念為因」，列舉因酗酒而引起的問題，如增加患上肝硬化的風險。在論述上，我們可以先言酗酒人士長期攝取大量酒精，會增加肝臟的負擔，再言酗酒會長遠增加肝硬化的風險。其二是「概念為果」，追溯酗酒的各種因素，如生活壓力過大。在論述上，我們可先言城市生活節奏快，工作競爭激烈，再言不少人士以酗酒紓緩壓力。

酗酒概念各種運用心得，分享到此。同學宜留意各種時事事件、社會現象之間的因果關係，多作延伸思考，考試便能得心應手。