Ｑ：如何製作低碳竹筒飯？

飯煮熟後會黏着竹筒兩邊，飯香撲鼻。

Ａ：竹筒飯的煮法講究，米在倒進竹筒前要先用清水浸泡三至四小時，再以柴火烹煮，新鮮竹筒的鮮竹香味滲入飯當中，全程需時最少一句鐘才可完成，低碳而天然。