醫知健：盛夏飲冬瓜湯 消暑祛濕
近日天氣持續酷熱，今日（七日）更是中國傳統曆法二十四節氣的「小暑」，市民外出慎防中暑。香港急症學會會長蕭粵中提醒市民，天氣炎熱兼潮濕、空氣污濁及沒有風，均影響身體散熱，屬中暑高危日子，市民若感頭暈、軟弱無力等，宜到陰涼地方休息及補充水分。中醫師建議市民可煲冬瓜湯消暑，但夜尿頻密的小朋友或長者，以及孕婦則少飲為妙。
熱浪逼人，消暑西瓜、冬瓜等瓜果特別暢銷。
關之義建議市民，小暑可煲冬瓜湯消暑解渴。
關嘉美籲戶外活動者自製樽裝「冰水」補充鹽分。
小暑意指天氣開始炎熱，氣溫升高，進入伏旱期。蕭粵中稱本港今年夏天特別熱，剛過去的六月份更是有紀錄以來最熱六月，中暑個案由以往七、八月盛夏提早於六月出現。以他工作的北區醫院為例，中暑求診者多為戶外工作或行山人士，他們出現熱衰竭徵狀，即體溫上升導致頭痛、頭暈及作嘔。
自製加鹽冰水補鈉
蕭提醒市民，溫度高、濕度高、空氣污濁及沒有風，均影響身體散熱，屬中暑高危日子。他建議市民戶外活動或工作時，避免長時間在烈日下暴曬，最好有固定的休息時間及定時補充水分。若見頭暈、軟弱無力、氣喘及小便顏色偏黃等，或是中暑先兆，應到陰涼地方休息及補充水分，若情況未見好轉應盡快求醫。
私人執業家庭醫生關嘉美稱，須戶外活動的市民可自製樽裝「冰水」，將水放入雪櫃冰格雪凍，並加少許鹽補充鈉質，因炎熱天氣容易出汗排出體內鹽分。市民宜穿着白色鬆身棉質衣服，隨身攜帶香蕉、朱古力補充體力，並準備雨傘遮擋陽光。
香港中醫師公會會長關之義建議市民飲冬瓜湯，以一家四口飲用的分量，可將兩斤冬瓜連皮、瓤、核一齊煲，因冬瓜皮及核有助利尿祛濕，再放入一両蓮子、一両淮山、一両炒扁豆、兩両生薏米、一片生薑、燈芯花五粒，以及排骨。煲滾後可放上一片新鮮荷葉，之後再滾一滾即可。
熱浪逼人，除消暑瓜果大賣外，灣仔街市檔販鄭先生說，有助祛濕的薏米生意亦上升兩、三成。市民也有消暑良方，黃女士一星期煲一次老黃瓜湯或清補涼等湯水，另一星期煲兩次冬瓜薏米水，消暑解渴。
