西瓜「嘔泡」網上瘋傳
【本報訊】疑似「打針西瓜」流入本港！網上最近瘋傳一段西瓜「嘔泡」片段，表皮上有數個如針孔一樣的小洞，不斷流出白色泡沫。片段內有男子旁白指，西瓜由本地生果檔購買，上面有封條印有來自深圳的字眼。不過有業內人士指，西瓜有泡沫不等同曾「打針」，估計是由於太熟腐爛，果肉發酵「谷出來」，有時甚至整個西瓜會爆開。
本港近日瘋傳疑似「打針西瓜」片段。（互聯網圖片）
疑熟透腐爛發酵
坊間一直傳有不法商人向西瓜打針，人工製作超甜西瓜，但一直未能確定真偽。疑似的打針西瓜片段昨日在網上熱傳，一名男子聲稱在錄影片段前一晚買了一個西瓜，西瓜一直放在鋅盆內，翌晨一看即大驚，西瓜冒出點點的白色泡沫，細看下發現泡沫是自西瓜上的小孔流出。男子為證明泡沫非添加上去，即席以水喉沖洗西瓜，未幾，西瓜小孔又重新「嘔泡」，狀甚恐怖。該男子聲稱，西瓜購自深水埗一間生果店，而西瓜上則有封條，寫有深圳一間農產品公司名稱。
片段一出，隨即惹來網民討論，有人要求事主切開西瓜看看，亦有人指對國貨一向無信心。九龍果菜同業商會有限公司副理事長張志祥指，西瓜「嘔泡」不等同曾被「打針」，他估計是由於西瓜太熟腐爛，果肉發酵「谷出來」，又指有時甚至整個西瓜會爆開。他指理論上西瓜有泡出，已有異味伴同，又指如果在西瓜表皮直接打針，打針位置應會出現黑點，但絕少發生。若有不法之徒使用添加劑，一般在種植時加入，不會等收成時才「打針」。
食物安全中心發言人建議，市民購買西瓜時，應光顧信譽良好的商號，避免選擇有破損的西瓜，但未有回應近期有否接獲類似「嘔泡西瓜」的投訴。
