Q: 校園廚餘問題嚴重嗎?

A: 根據環保署數據,現時全港中小學每日至少產生一百公噸廚餘,相當於二十輛垃圾收集車的重量,加上大部分學校以訂購飯盒形式提供午餐,因學生食量不一,供應商通常會預備較多飯盒,惟平時遇到學生缺席,就會因過多飯盒造成浪費,增加校園廚餘。

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