Q:甚麼是有機耕作?

A:本地不少農戶採用有機種植法,而有機耕作泛指使用環境友善方法種植農作物,例如不再使用化學除草劑、除蟲劑,改以人手除草,及以有機肥料代替化肥等,因此有機耕作所需的人力、物力亦會大增。