香港經濟由金融以及服務業主導，特區政府和商界終日誇誇其談高增值產業，幾乎所有人都忘記了漁農業的經濟和社會價值。普羅大眾都迷信香港可以依靠金融及服務業而生存，任由本地的工農業凋萎，致使我們的生活完全受外圍經濟主宰，所需的安全食品以及日用品，都要依賴外地進口，整個社會經濟都處於仰人鼻息的狀態。

宋代陳敷《農書．卷中．牛說》有謂：「農者天下之大本」，十年前來港抗議世貿的韓農，也在《韓國農民致香港市民書》中引用。元代王禎《農書．自序》曰：「農，天下之大本也……古先聖哲，敬民事也，首重農。」明代徐光啟《農政全書》，則稱農業為「生民率育之源，國家富強之本」。香港的社會和經濟活像一條無主孤魂，日漸失去活力，就是漁農業不振之故。

漁農業為當地提供食材和原材料，是其他生產活動之根基。成功的飲食業，就必須有具風味的食品，法國的松露、日本的海產刺身、美國的肉眼扒，都不是由外地傳入。旅遊業亦可以從漁農業中得益，東京築地漁市、法國波爾多酒莊都是著名的景點。

香港從前已經是一個漁港，魚獲種類繁多，魚、蝦、蟹、蠔、扇貝、蟶子等不假外求，而且位處亞熱帶地區，氣候適合多種植物生長，例如元朗絲苗，是發展農業的好地方。可是，自上世紀八十年代始，香港走向金融和地產等急功近利的行業，荒廢工業以至漁農業，終於造成今日產業單一、貧富懸殊的弊病！