都市牧羊人以「咩」為榮
【記者羅俊文報道】乙未羊年大年初一，「羊羊」得意！本港碩果僅存的「牧羊人」尹才金於屯門掃管笏經營羊欄，十二年前購入十多頭黑草羊養飼，後來羊隻愈生愈多，高峰期達一百一十隻，羊隻會賣給農場，中文大學亦先後購買六十多隻羊作醫學研究用途。將親手養大的羊出售，尹才金坦言「唔捨得」，但一想到羊隻能貢獻社會，「羊爸爸」為牠們感到驕傲。
「牧羊人」尹才金在屯門掃管笏經營羊欄，高峰期養了一百一十隻羊。
羊隻能貢獻社會，尹才金為牠們感到非常驕傲。
五十八歲的尹才金原是泥頭車司機，熱愛大自然，十二年前毅然轉行成為「牧羊人」，託朋友從內地引入十多隻黑草羊飼養，並租下掃管笏一幅四千呎地養羊，後來羊隻數目增加，發展成小羊莊。
羊欄設計簡單，四面以鐵絲網圍住，十多塊疊起的石板為羊隻提供活動空間，還有兩個經改裝的貨櫃箱供羊兒遮風擋雨，現有九十多隻羊落戶。尹才金在羊欄旁搭建鐵皮屋居住，方便照顧羊隻。
成年羊每日大概吃四磅草，但因牠們的腸胃非常敏感，易死於腸胃病，因此尹才金每日早上都要餵牠們食鹽，用以消毒。每天下午一時，他便會開放羊欄，讓羊隻通山跑吃草。直至傍晚，尹才金大叫一聲，牠們便會乖乖返回羊欄。訪問期間，突然有「羊媽媽」「咩咩」大叫，一看之下原來牠正「作動」，尹立即化身成助產士，熟練地拉着BB羊的腿、剪臍帶，不消十分鐘幼羊便順利誕下。
