口腔是微生物溫床,有說一個人的口腔暗藏三百種細菌。荷蘭一項研究顯示,咀嚼無糖香口膠十分鐘,可殺掉口腔內一億個細菌,功效等同牙線潔齒。不過,很多人喜歡長期咀嚼香口膠,研究就提醒,超時咀嚼香口膠會改變香口膠成分,助細菌重新增長,咀嚼香口膠殺菌三十秒便足夠。

研究認為咀嚼無糖香口膠的殺菌功效,相等於使用牙線。(資料圖片)

口腔細菌會不斷孳生,並黏附在牙齒表面,有機會危害牙肉健康,最嚴重可導致牙肉萎縮及牙齒脫落。香口膠除可掩蓋口氣,荷蘭格羅寧根大學的研究團隊更發現具潔齒效果,透過電子微生物掃描技術,清楚見到當人們咀嚼香口膠時,大量細菌會被香口膠黏住,咀嚼一片香口膠十分鐘,可黏走一億個細菌,相等於口腔內細菌數約一成,跟以往研究對比,功效相等於以牙線潔齒。

咀嚼逾十分鐘 細菌再生

格羅寧根大學研究團隊強調,香口膠殺菌僅限於無糖香口膠,因為含糖香口膠的糖分,反而會成為細菌的「食糧」,加速細菌孳長速度。如果咀嚼無糖香口膠時間太長,例如逾十分鐘會適得其反,唾液腺會釋出過多口水,導致香口膠硬度降低,除菌效果大減之餘,黏附在香口膠的細菌會「回流」至口腔,細菌亦會重新增長。研究人員分析數據後,認為最適當咀嚼時間是三十秒,太短或太長效果都會打折。

研究人員認為,刷牙只能清潔牙齒表面,無法消除口腔隱藏的細菌,用牙線潔齒雖然效果理想,但總不及用香口膠方便。團隊希望有關研究能刺激香口膠生產商,未來着力研發專攻不同類型細菌的香口膠,增加香口膠「實用性」,不過未知這意見會否受香口膠生產商重視。

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