【本報訊】食物安全中心分別驗出一個鹹菜和一個榨菜樣本防腐劑二氧化硫含量超標,其中在大圍一間超級市場抽取的鹹菜不但超標七點六倍,樣本被抽取時更已經「過期」,食安中心指,如有關商戶再出售同類產品會抽取樣本化驗,而兩個零售點已停售有問題批次的貨品。

食安中心稱,透過恒常食物監察計劃,在大圍一間超級市場和馬鞍山一個街市檔分別抽取一個預先包裝鹹菜和一個散裝榨菜樣本檢測,結果顯示,鹹菜和榨菜樣本分別含百萬分之八百六十和百萬分之七百一十的二氧化硫,同樣超出百萬分之一百的法例上限。

食安中心會通知涉事商戶檢測結果及追查食物來源與分銷情況,涉事鹹菜樣本更已過食用期限,兩間涉事的商戶均已停售有問題批次的貨品。據悉,涉事的榨菜樣本是在馬鞍山耀安街市一個商戶抽取。二氧化硫是常用於乾果、醃菜和經加工處理肉製品的防腐劑,個別人士若對二氧化硫有過敏反應,可能會出現氣喘、頭痛或惡心等徵狀。

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