懶理禽疫 深圳雞販徒手劏殺

另外，因應龍華新區有街市發現對禽流感病毒呈陽性反應的外環境樣本，區內所有活禽市場從昨起休市一周，深圳今年三月起亦將會全面禁售活雞。

無視規定 一周僅洗檔兩次

本報記者昨在東湖市場，發現雞販處理雞隻時沒戴上口罩，屠宰雞隻時更直接徒手捉住雞隻在街邊屠殺。而市民購買選購活雞時，亦徙手拿起雞隻，全程毫無防備。另在龍崗區的富民街市，有雞販表示，受禽流感影響，生意額跌近三成。有經常到該街市買菜的馮小姐表示，她過往經常購買活雞，但現在已不敢再買。

有活禽檔主指，每次爆發禽流感龍崗都有病例發生，早就習以為常。更有檔主透露，為節省水費，活禽檔一周才沖洗兩次，沒有遵守政府規定的「一日一清洗」。

自禽流感人類感染個案爆出後，深圳市區疾病預防控制中心在患者發病前光顧的龍華新區龍勝市場，採集活禽攤檔的十五份外環境樣本，經檢測其中三份呈陽性。龍勝新區決定採取臨時休市措施，昨起休市一周，進行全面消毒。

此外，廣東省政府日前頒布《家禽經營管理辦法》，率先規定省內城鎮實施中央屠宰，將家禽以冷藏運送和冰鮮上市；珠三角各地級市以上城區和人口密集的地級市城區，會設立活禽經營限制區，不准新設活禽批發市場，但地方政府可按照實際需要設立一至三個活禽零售市場。新例在本月十五日起正式生效。