城中鏡:馮裕祺做大廚 睇得兼煮得
識得下廚嘅男士幾時都咁有市場,友邦強積金嘅CEO Stephen馮裕祺尋日就大show廚藝,整咗個fushion甜品。
馮裕祺大show廚藝,示範整紅酒煮冬瓜。
話說尋日去食中法私房菜,西裝骨骨嘅Stephen就話平日好鍾意搵好嘢食,呢排仲跟私房菜大廚上咗幾堂,學整fushion甜品。見到Stephen咁有心思學整甜品,第一時間梗係八卦吓究竟為咗邊位佳人下廚,佢就神神秘秘咁話,都係想聖誕節氹下班朋友仔開心。
點知食飯食到一半,Stephen就偷偷地換咗一身廚師服,仲霸咗open kitchen個廚師位,即席示範法國名菜紅酒煮啤梨嘅變奏版─紅酒煮冬瓜。
一身廚師服嘅Stephen唔單止造型睇得,煮起上嚟真係有板有眼,仲話由於係法國甜品嘅關係,特登擺咗條靚靚嘅小葱伴碟,氹得在座嘅人未食已經甜絲絲。