毅行者日夜趕路,目標在四十八小時內,橫越長達一百公里的麥理浩徑,沿路走過多少高山低谷,流過多少汗水,這時他們幾經辛苦攀越馬鞍山,經過昂平來到茅坪。在這個平原上,他們手執一杯熱辣辣的薑茶,呷一口,休息過後重新再出發,而義務為他們送上薑茶的,是人稱「山友叔」的黃山。

六十八歲的黃山,一生以山為伴。

黃山每年送暖到茅坪,為毅行者打氣。

為了送毅行者薑茶,黃山都要獨自將沉甸甸的背包、水桶及大鍋揹上山。

黃山(右一)曾帶同港人及內地人,登上深圳的梧桐山。(受訪者提供)

「佢哋上完最辛苦嘅山,嗰度又無補給站,好容易放棄,呢兩年仲要落雨,我要畀啲鼓勵佢哋繼續行。」

今年六十八歲的黃山人如其名,他愛山,一生也與山為伴。他在黃大仙平房區長大,幼時最愛上獅子山,是名副其實的獅子山下香港人,「細個無乜錢,一粒糖都五、六個人分,又無乜娛樂,所以成日上山,有楊桃、野葛、大樹菠蘿……要食自己摘。」從此山成了他的人生舞台。

曾伴多位前港督行山

黃山愛行山,也是行山界的大明星,他曾與尤德及戴麟趾等多位前港督行山,連政府部門也會找他幫忙,對於山上的一點一滴,他如數家珍。而說到毅行者,原來黃山才是先驅,他早於七十年代已舉辦這項遠足活動,「我想透過活動畀香港人參與,增加歸屬感,比賽四個人一組,沿路要互相扶持,有咩拗撬就傾掂佢,行完會多咗三個老死。」從搞手之位退下來後,他選擇用另一種方式參與善舉。

「佢哋上完最辛苦嘅山,嗰度又無補給站,好容易放棄,呢兩年仲要落雨,我要畀啲鼓勵佢哋繼續行。」一句鼓勵看似容易,背後卻是一項重大工程,為參賽者炮製薑茶,他背着裝有火水爐、天幕、帳篷、救傷物資等沉甸甸的大背包、一大盒薑糖、三十多斤的薑與茅草,手提三個大鍋、四個水桶徒步四十五分鐘上山,上山後再提着水桶來回走十多次三十分鐘的路程打水。問到可有人幫忙,他笑說有半個,那半個其實是名義工,工作減半無非為免對方太辛苦被嚇走。

「啲茶唔夠熱」一笑置之

「山友叔又見到你真係好!」薑茶有助驅寒保暖,提神醒腦,有參賽者喜見黃山派茶,他回嘴笑道,「第時我份生果金靠晒你。」不過並不是所有受惠者都會心存感激,「通常話啲茶唔夠熱,或者啲杯無消毒。」面對諸多投訴,黃山沒有半句怨言,「下次預埋你,出年嚟幫手。」他笑笑口回應。

十幾年來,他幾乎無間斷送暖到茅坪,想找義工幫忙,上山路卻辛苦,送茶又要捱罵,只怕嚇壞了年輕人,「我過多三、五年都仲派到,但我年紀大,好想有人幫手做落去。」

文:吳皓婷 

圖:崔祖佑

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