【本報訊】香港貿易發展局舉辦的「香港國際美酒展」今日起一連三日於灣仔會議展覽中心舉行,今年新增設「威士忌及烈酒展區」配合年輕港人喜好。有參展商首次在港引入以日本兵庫縣地下水及英國麥芽釀造的日本威士忌梅酒,酒精濃度較一般威士忌小一半以上,冀開拓女性市場。貿發局副總裁周啟良指沒有參展商因佔領行動而退出,但相信交通或受影響,已經加密來往酒店及展場的接駁巴士班次,預計入場人數與去年相若,約二萬四千人次。

「香港國際美酒展」首次有來自馬其頓共和國的公司參展。

有參展商推出一款以梅酒為基底的日本威士忌梅酒。

推威士忌梅酒吸引女士

第七屆香港國際美酒展今年有來自三十八個國家及地區、共一千零七個參展商參與,展示多款特色佳釀,有參展商出售的大型香檳索價高近二十萬元。展覽首兩日只限業界人士入場,最後一日(八日)開放予十八歲或以上公眾人士,入場費二百元,西班牙美酒及西班牙商務公署(香港)亦於公眾日舉辦「西班牙頂級佳釀試酒會」。

美酒展今年首次吸引來自白俄羅斯、哥倫比亞及馬其頓共和國的公司參展,有馬其頓酒莊代表指過往着重歐洲市場為主,冀透過參展開拓亞洲及中國市場,讓港人認識當地葡萄酒。美酒展今年亦增設「威士忌及烈酒展區」,有逾九十間參展商,展商之一的億升酒業總監盧文禮指展覽期間會推出一款以梅酒為基底的日本威士忌梅酒,威士忌中有香濃的梅酒香味,只有十四度酒精濃度,酸甜度適中,冀吸引女士。

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