港聞
  • 訂餐App在內地大行其道。

    現今網絡交易愈來愈頻繁,生活中的衣食問題,幾乎都可以在電腦或手機上用手指點一點,網上訂購後由專人送上門。內地近年就盛行在網上平台或手機應用程式(App)叫外賣,但原來背後隱藏重大食安危機。央視早前踢爆,不少在網上接單的小餐館不僅屬無牌經營,而且衞生環境惡劣,廚房牆上布滿千年油漬及「小強」,就連食材也已變質。當局針對網上外賣把關不力,消費者隨時病從口入。

    大學生是訂餐外賣的主要客源之一。(互聯網圖片)

    赤膊廚師在廚房內煮食。

    餐館廚房牆上掛滿外賣訂單。

    香腸和魚看來已變質。

    餐館的食材隨地擺放。

    杭州九蓮莊道路兩旁開滿專接網絡訂餐生意的小餐館。

    監管部門接報後才派員巡查。

    央視報道,浙江杭州近期有消費者投訴,指網上訂購的外賣不衞生。記者到當地城中村九蓮莊查訪,發現狹小道路兩旁隨處可見由出租單位改成的小餐館,幾乎每間都只做網上外賣訂單,沒有顧客上門堂食。據了解,餐館主要客源是附近寫字樓白領,只要透過網上平台或手機App落訂,小餐館就會派人將外賣送上門。

    滿布油垢 蟑螂橫行

    嚇人的是,這些小餐館衞生環境非常惡劣,不僅灶頭布滿黑色千年油垢,排水渠也傳出陣陣惡臭,牆上更有蟑螂橫行,還掛着看來已變質的香腸和魚。赤膊上陣的廚師在污水橫流、油污滿地的廚房內不斷翻鑊,店主則在旁忙於應接網上訂單。被問及衞生問題時,有店主堅稱出品的食物乾淨,部分則面露不悅,用力關上大門拒絕受訪。

    據悉,九蓮莊有多達幾十間這樣的小餐館,全部都沒有經營許可證、衞生許可證及人員健康證。西湖區市場監管局收到舉報後才急忙補鑊,大舉整治檢查,三十五間網上接單的無牌餐館被停業整頓或取締。

    折扣吸引學生白領 

    由於網上訂餐快捷方便,加上不少網上平台為拉客提供大量折扣,吸引大學生、白領等慳錢一族。有受訪大學生表示,每日三餐都會用手機App訂餐,而間中使用扣減優惠,一份外賣更只需兩元(人民幣.下同),計算下來,每月可省下四百元飯錢。

    有統計發現,去年內地網絡訂餐總生意額高達六百二十三億元,預計明年更會增長到一千二百億元。以網上訂餐平台的行業龍頭為例,十月份每日訂單金額高達一百萬元,生意額在短短五個月內急增九倍,業務已擴展近二百個城市,線上用戶達三百萬,註冊商戶有五萬間。

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