【本報訊】食物安全中心從兩個內地進口的白豆角樣本,驗出除害劑殘餘含量超出本月新生效的《食物內除害劑殘餘規例》標準,兩樣本分別在油麻地及沙田的零售點抽取,有關方面未有披露零售商名字。其中一個超標白豆角樣本,乙酰甲胺磷、甲胺磷和克百威三種除害劑殘餘同時超標,超標幅度由二點六倍至六點二倍不等,另一個白豆角樣本則克百威含量超標七成。食安中心稱,按兩個不合格樣本檢出的除害劑含量,在正常食用下,不會對健康造成不良影響。

食安中心會按該檢測結果檢控涉事販商,並會繼續監察,如發現上述零售點出售同類蔬菜,會抽取跟進樣本化驗。食安中心指,要減低因進食受除害劑污染的蔬菜對健康的影響,市民可先用流動的清水沖洗蔬菜數次,然後放在清水中浸泡一小時或放進沸水中灼一分鐘,然後把水棄掉。市民亦可同時採用上述兩種方法,進一步減低風險。

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