日本鰻魚將限制出口
港人愛吃鰻魚飯和鰻魚壽司，惟正因濫捕，令部分鰻魚品種現陷絕種危機，包括日本鰻等十九種鰻魚昨日更被國際組織列入瀕危物種紅色名單，日本鰻最快可能後年被限制出口！不過，有專門入口日本食品的業界稱，真正來自日本的鰻魚僅佔本港市場不足百分之一，其餘產品來自內地，未見產量大減，日後即使日本鰻被限制出口，對本港影響極微：「日本人唔識珍惜鰻魚，支持保育嘅朋友去到富士山唔好食鰻魚飯就得。」
部分鰻魚品種或被禁止作商業交易。（資料圖片）
國際自然保育聯盟（IUCN）自去年七月開始評估，至昨日終確定將日本鰻等十九種鰻魚列入瀕危物種紅色名單，雖然此舉與鰻魚貿易被管制無直接關係，但對野生動植物國際貿易加以規限的《華盛頓公約》，經常會以國際自然保育聯盟紅色名單作為重要參考資料，如下一次於二○一六年召開的《華盛頓公約》國際會議有成員提出管制，而又獲三分二成員支持，商業鰻魚交易可能會被禁止。
供港鰻主要來自內地
香港漁農自然護理署稱，已得悉IUCN將多種鰻魚列入瀕危物種紅色名單，而暫時只有歐鰻是《華盛頓公約》管制鰻魚。不少港人以為鰻魚是日式食品，多數來自日本，但目前供港的鰻魚產品其實主要來自內地，內地更有不少鰻魚養殖場主力外銷鰻魚到本港以至日本。香港統計處資料亦顯示，本港去年有近三百二十五萬公斤鰻魚入口，日鰻不足一萬五千公斤。
大亞日本食品有限公司行政總裁許威望透露，本港市面大部分鰻魚是內地養殖的歐洲魚苗，約二百一十元一斤，其次是內地養殖的日本魚苗，約二百五十元一斤，而日本鰻因魚身細而不受歡迎，佔本港市場僅不足百分一，本港業界完全不再入貨也無問題。他更解釋，真正瀕危的是在日本山上湖泊的鰻魚：「內地河流污染對鰻魚魚苗量有少少影響，但都唔夠日本人自己消耗自家鰻魚咁厲害。」
