垃圾圍城迫在眉睫，環保政策主次顛倒，港府尚未做好源頭減廢，便急不及待地擴建堆填區，引起社會激烈反彈。撞板又撞板，跪低又跪低，今次港府終於學精了，乃於下周向立法會重新提交擴建堆填區及興建焚化爐撥款申請前先行公布處理廚餘措施。

今日香港，每年棄置一百三十多萬噸廚餘，高佔固體廢物總量三分之一，不僅增加堆填區壓力，也招惹浪費食物的批評。事實上，這些廚餘部分源自食肆及工廠過量生產，更多因為市民眼闊肚窄而食剩，是不必要的浪費。有鑑於此，環境局計劃多管齊下，未來八年分階段設置多間有機資源回收中心，每日把八百噸廚餘製成能源或者堆肥，再配合惜食香港運動、垃圾徵費，加強社區食物回收和捐贈工作，料可把廚餘總量大減四成，由現時每日棄置三千六百噸大幅降至二千一百噸。問題是，這個如意算盤是否打得響？就算打得響，又是否真的足以解決問題呢？剩下來的二千多噸廚餘又可以如何處理？

講到底，香港地方有限而垃圾之增長無限，只有興建焚化設施，方可對症下藥、一勞永逸。惟在目前的政治氣氛下，各界紛起圍剿弱勢港府，政客為反對而反對，社會早已失去理性討論基礎，垃圾焚化這個正確方向是否行得通，仍須打個巨大問號。