對於入稟向顏先生追討合約期租金、利息及再次招標費,懲教署只回應:「由於有關事宜已進入司法程序,本署不便作出評論。」對顏先生所指署方在未經他同意下搬遷食堂位置,以及搬遷後食堂的設備、衞生情況不佳和新食堂是否已領取牌照等問題,該署均沒有回答。

蔴埔坪監獄(現改稱塘福懲教所)位置偏僻,不少職員需食堂用膳。

立法會議員王國興不評論該個案,但一般而言,若中標後經營環境及條件出現轉變,中標者可以此索償,或與招標者商討賠償,因為與招標時的環境及條件不同,招標者有合理對待,才算公道。相反,中標人亦會有被規限及權利的限制,一旦違反,同樣賦予條件給招標者申索。王稱最重要的是合情合理,若果中標者經營困難,不要單憑沒有履行標書就控告中標人,做法有欠公允。

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