SUN驚奇：港府謀禁活雞飲食文化滅俗
首次有內地供港活雞被驗出帶H7禽流感病毒，長沙灣臨時家禽批發市場約二萬隻活禽一日殺光，更再次將本港活雞文化推向被取締邊緣。特首梁振英昨早提出，港人要考慮是否非吃活雞不可，食物及衞生局局長高永文昨午與家禽業界會面後指，業界提出在文錦渡覓地讓內地雞等候測試結果及加開批發市場分流中港活雞建議也不可行，更指社會付出代價大，應反思是否保留活雞供應。業界憂慮港府欲借機永久全面停止活雞供應，他們促政府勿輕舉妄動，業界無論多辛苦也會爭取保存吃活雞此港人特色飲食文化。
特首梁振英問市民：「是否非吃活雞不可？」
大批本地雞農到政總抗議當局沒分流本地及內地活雞，連累他們損失慘重。
焗買冰鮮雞
王太：「一定唔會買冰鮮雞食，對內地檢疫制度無信心，始終係食落口喎。」
黃太：「冰鮮雞口感粗糙，又無咩雞味，都係為應節，先焗買兩隻!」
梁振英昨早召開行政會議前提出，長遠來說，香港要檢討是否維持「非吃活雞不可」習俗。梁稱，九七年至今已五次在活雞或環境樣本檢測到禽流感病毒，政府高度重視。總結過去十多年數次禽流感，經濟、社會均付上代價，目前應探討是否仍要維持此習俗，飲食習慣是否非要吃活雞不可。
業界憂扼殺生存空間
高永文下午與家禽業界代表會面後，口徑跟梁一致，又稱上屆政府研究顯示，本地活雞需求跌，中央屠宰的可持續性存疑。他指，本港一日有活雞供應，市民便要面對禽流感爆發風險：「無可能零風險，社會係時候反思係咪仲要保留活雞供應。」
二人言論使家禽業界憂慮政府想藉今次事件撲殺家禽後，再封殺活雞業界。香港活家禽批發商商會會長徐名團形容任何方案也可商討，大前提是必須保留活雞文化，即使日後加強防疫措施如何辛苦也會遵從。漁農界立法會議員何俊賢亦指，文錦渡設檢測等候區、加開批發市場或容許本地農場直接運雞到零售點的建議，均牽涉修例，短期難推出，但政府與業界可慢慢商討，完全禁活雞勢削弱香港實力及違背中國人傳統：「自己消除中國傳統文化，中國人就唔係中國人。」
承諾探討中港雞分流
新界養雞同業協會執委林圃生昨偕農友跟當局開會，會前拉起「政府無能，把關不力」橫額。他會後稱，高永文詳細解釋政府立場，惟在農曆年前恢復售賣本地活雞機會低。本地雞農無辜受累，林指：「幫唔到雞農（官員）要落台。」
立法會食物安全及環境衞生事務委員會今早舉行特別會議，料不同黨派議員均要求當局設法順應業界要求，將內地雞及本地雞分流。高永文昨明言，對業界數項建議有保留，但承諾等候內地活雞測試結果時，探索與本港雞分流的可行性。
在深水埗區議會特別會議上，多名區議員促將批發市場搬離當區，減低社區爆發風險，區議員李祺逢斥政府拖字訣：「當區有四十多萬人，會死人喎，仲咁麻木﹗」
另外，運送H7內地雞的貨車司機仍在瑪嘉烈醫院隔離，初步對H7病毒呈陰性。衞生防護中心已對文錦渡口岸人員、批發市場家禽從業員等九十五人進行醫學監察，其中一人有呼吸道感染徵狀，但化驗結果對H7呈陰性反應。
