塱原收成節親子落田學「惜」食
【本報訊】一年一度「塱原收成節」昨於上水塱原濕地舉行，首日吸引五百名市民參加，在本地「絕迹」多時的慈菇、馬蹄在農田再現。不少參加市民變身農夫，有人全家總動員，在泥濘中挖掘採收，體驗收穫得來不容易，亦有家長在田野間進行親子教育，讓下一代學懂珍惜食物不浪費。
首次參加的梅太三母女，幾經辛苦在田裏採收十多粒馬蹄。
馮太從稻草人製作過程中進行親子教育。
收成節由環保團體長春社及觀鳥會合辦，長春社保育主任劉善鵬指，報名市民總人數多達一千，為歷年之冠，稍後或會檢討擴大來年參加人數。
親身體驗粒粒皆辛苦
首次參加活動的城市人梅太三母女，利用大、小鐵鏟工具，幾經辛苦才在田裏挖到十幾粒馬蹄。梅太說，期望女兒體驗農夫辛苦，學懂惜食。八歲大女兒淑賢說：「第日絕不浪費食物，亦不會做農夫！」
從事資訊科技及會計業的陳氏夫婦，聯同三歲及五歲兒子落田。陳先生說，本港農地日漸減少，擔心兒子長大再沒農田了，趁難得機會讓他們在田裏玩玩泥、掘掘地、曬曬太陽，留下美好回憶。
馮太邊製稻草人邊教導四歲及八歲女兒：「稻草人可以阻嚇走雀仔，保護農作物。」
