逾百年老字號「同珍醬油」一名任職三十八年老師傅,近年疑飽受氣管病困擾,導致長期失眠,早前向公司請病假一個月往求醫,惟仍未治愈,本周一他帶病復工,期間仍與同事談笑風生,昨日他原定休假覆診,豈料他清晨竟返葵涌廠房,在更衣室外自縊身亡,死者妻女及同事驚聞噩耗傷心不已。

吊頸自殺的醬油廠師傅送院搶救後不治。

警方到醬油廠調查 。

死者黃錦祥(六十三歲),生前與妻子育有兩名已大學畢業的女兒,居於荃灣梨木樹邨。他於同珍集團位於葵涌大圓街同珍醬油廠房工作三十八載,是醬油部主管,一向工作勤奮,為人幽默和待人友善,同事均尊稱他「黃師傅」。與他共事逾二十年的廠長透露,黃近年因氣管病問題經常失眠,飽受困擾,早前申請一個月有薪病假,於中港兩地尋找名醫診治。期間曾在本港醫院留院觀察數天,惜病未根治,他為免影響工作,本周一復工。工友說:「佢仲笑笑口話醫生都唔知咩事,話已經好啲,仲叫我哋唔好擔心。」復工兩天後,昨日原本請病假往醫院覆診。

曬衣場鐵枝上吊

昨晨七時許,廠房保安員見黃較平日提早一小時返工,但不以為意。一小時後,有員工赫見黃在更衣室外的露天曬衣場鐵枝上吊頸,大驚報警,消防員趕至解下,惟送院後不治。警方通知死者妻女到場了解,現場無檢獲遺書,相信黃因病厭世尋死,事件無可疑。

據精神科專科醫生丁錫全表示,患氣管病的長者,或因睡眠呼吸不順長期失眠,從而誘發抑鬱症自殺。同珍集團發言人表示,對黃的離去非常難過及可惜,公司已聯絡其家人表達慰問,並已撥十萬元恩恤金作緊急援助。

釀製醬油馳名的「同珍」,已有一百三十七年歷史,早在十九世紀末扎根香港,品牌橫跨三個世紀,家傳戶曉,是全港唯一擁有天然曬場的醬料公司。「同珍」第一代掌舵人為王托賴,百多年前於九龍城衙前圍道開設家庭式廠房,到上世紀三十年代,由第二代掌舵人王仲銘接管父親的工房,並將規模擴大至在醬油業界佔重要席位。至二○○一年,王賜豪醫生放棄從醫,正式接任家族企業,成為品牌第三代掌舵人。

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