港聞
  • 咖啡係港人熱愛嘅飲品,大大小小咖啡店成為城中人嘅好去處,本身係「賓卡」嘅徐奕基(Raymond)兩年前轉型做咖啡店,佢轉行之後,做得好投入,連佢仔仔都鍾意,依家已經揚言要學咖啡「拉花」喇。

    咖啡獨有的拉花技藝吸引唔少年輕人,徐奕基仔仔都唔例外。(資料圖片)

    徐奕基原本喺海通國際機構客戶部做董事總經理,兩年前同個意大利籍老友Domenic Spadaccini夾份開咗咖啡品牌店,佢尋日透露,經過兩年摸索後熟咗門路,估計旗下品牌店今年開始會「有錢賺」。咁幾時會發展至主板上市呀?佢就笑笑口話「未有咁快」,話起碼都要有二十間舖先有得諗,相信可能仲要幾年時間。

    Raymond情傾咖啡事業,影響埋仔仔都對咖啡產生咗濃厚興趣,成日都要同佢哋公司圓方店嘅澳洲兩屆咖啡師冠軍及世界拉花冠軍Scottie Callaghan學拉花技巧喎。

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