酒牌局於十二月起收緊樓上酒吧酒牌申請指引,包括將酒吧人數上限減一成及每幢「酒廈」酒吧數目不可超出總樓層一半。業界料以全港現有四百五十間樓上吧計算,明年會出現倒閉潮,或有一百間樓上吧因實施新指引影響收入大減而結業,有開設四間樓上酒吧的經營者估計新做法令他每月損失五十萬元生意。業界擬於下月初發起遊行,表達不滿新指引扼殺生存空間,料近百名酒吧東主參加。

樓上吧投入不少資金裝修,才能提供舒適環境吸客。

酒牌局上周發出新指引,收緊審批樓上酒吧酒牌申請準則,包括將樓上酒吧現有可容納人數上限「打九折」、限定每幢「酒廈」的酒吧數目不可超出總樓層一半。新指引於十二月一日起生效,設半年寬限期。

料兩成轉做無牌吧

香港酒吧業協會昨日召開記者會抗議港府嚴管樓上酒吧,協會副主席錢雋永指出,新指引進一步收緊人數上限形同「謀殺」業界,「好多樓上吧面積有千幾呎,港府只批人數上限三十人,依家仲要收緊到二十七人,收支點平衡?有冇搞錯呀!」他說不少新開的樓上酒吧,花上百萬元的裝修費,「唔通半年寬限期後叫佢哋唔做?」

錢雋永說現時全港有四百五十間樓上吧,分布在廿多幢酒廈,樓上吧數目佔全港酒吧三分之一,希望港府能擱置新指引,否則明年或有一百間樓上吧會因營業額減少而結業,更不排除約兩成樓上酒吧為了避開港府規管,寧轉型做「無牌吧」,較蝕錢更有化算。

開設四間樓上酒吧的姚先生則指,四間酒吧的人數上限由三十人至一百人不等,「如今要『打九折』等如幫我趕客,客人會嫌我個場細無法盡歡而轉去另一間,生意額每月至少損失五十萬元。」

他不諱言,四間樓上吧租約將在一年至三年內到期,若港府一意孤行,不排除全線結業。

錢雋永補充,港府借防火問題收緊發牌是「斬腳趾避沙蟲」,最終只催生更多無牌酒吧。他說,業界能自我監管,不希望港府透過立法後由酒牌局嚴管酒吧。協會擬下月初向酒牌局遞請願信及發動業界遊行,表達業界不滿港府扼殺其生存空間。

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