【兩岸組、專案組報道】內地大部分保鮮紙被揭含禁用塑化劑,港人北上到超市購保鮮紙包裝食品隨時中招!官方傳媒引述調查,北京、上海及廣州的PVC保鮮紙經化驗,結果十五款驗出含有禁用塑化劑,最高超標近五百倍!問題保鮮紙於室溫下會釋放塑化劑,長期攝入可導致女性早熟及男性不育等。專家呼籲當局盡快制訂國家標準及加大檢測,民眾亦應避免直接包裝食物及含油脂食品,亦不應加熱。

央視《每周質量報告》報道,有民眾使用PVC保鮮紙包裹生肉,其後發現出現一層不明油脂,懷疑保鮮紙出現問題。據悉,保鮮紙分為聚乙烯(PE保鮮紙)、聚氯乙烯(PVC保鮮紙)、聚偏二氯乙烯(PVDC保鮮紙)等,其中PE保鮮紙多於超市有售。

京滬穗16樣本15個驗出

而PVC保鮮紙透明度高、黏性好,加上價格便宜,超市、賓館等會廣泛用於生熟食品上。中國包裝聯合專家指,PVC性質較硬,需加入大量塑化劑,容易於溫度高於攝氏六十度,或於油脂上就會釋放,因此不建議用於包裝熱食或高脂食物。

北京凱發環保技術諮詢中心分別從北京、上海及廣州購買市面全部十六個品牌檢測,當中十五種檢出國家禁用塑化劑DEHA,最低超出九十八倍,最高超出四百七十二倍,其中五家更曾因檢出DEHA而被查處。

根據國家質檢總局○五年的公告中強調,由於塑化劑DOA於室溫環境下相對穩定,僅允許添加DOA製造食品用保鮮紙,惟DEHA於室溫下可從保鮮紙釋出並滲入食品之中,於包裝高脂食品時更容易釋放,因此禁止企業使用塑化劑DEHA。

央視記者到涉事保鮮紙生產商調查,發現廠方製造保鮮紙的原料確為DOA,跟進至原料供應商「桐鄉市化工有限公司」時,負責人承認,供應予商家的原料當中亦加入DEHA。記者將原料DOA送往檢測,竟發現並無DOA成分,只有大量禁用的DEHA。

對嬰幼兒生殖器影響巨

專家稱,生產DOA的原料正辛醇價格一噸為一萬二千元(人民幣.下同),生產DEHA的異辛醇則僅八千元左右,企業為降成本則以異辛醇生產,再以DOA的標籤供應保鮮紙製造商,由於價格便宜,廠方即使成分不明亦照樣採用。

食品安全專家董金獅表示,吸收DEHA可導致內分泌系統紊亂,雌性激素分泌增加,雄性激素分泌減少,出現女性性早熟,男性不育症,對嬰幼兒生殖器發育影響極大。董又呼籲當局盡快制訂保鮮紙國家標準,加大對塑化劑檢測及加強檢查超市的使用情況。

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