都市人生活忙碌，好不容易才抽出空閒時間，在周末下廚「煮飯仔」。但不是每人都能掌握調味的技巧，該放多少鹽、糖、胡椒粉均一竅不通，稍一不慎就令餸菜變成「重口味」。最近有一項創意新發明「量勺調料瓶」，有助這群不擅烹飪的人士準確調味。

這款「量勺調料瓶」的外形猶如一支圓柱形的湯匙，內裡可載不同的粒狀調味料，如鹽、糖、味精、胡椒粉等。「廚師」只要在炒菜、炒飯，或烹調食物前，預先倒出調味料的分量，按口味慢慢調校，若倒出太多，可將調味料立即倒回樽內，認為分量合適才放進食物上，輕易煮出色香味俱備的佳餚，又可避免因為過量放鹽或糖等而煮出不合心意的食物。

詳情可瀏覽www.patent-cn.com/2013/05/25/86561.shtml

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