【本報訊】內地問題食品禁之不絕,浙江溫州蒼南縣警方日前搗破兩個添加俗稱「吊白塊」(甲醛次硫酸氫鈉)的濕米麵加工場,查扣約兩噸濕米麵,拘捕五人。據指奸商為使濕米麵更白淨及延長保鮮時間,兩年來已生產上千噸有問題濕米麵,銷往蒼南各菜市場。

蒼南縣警員上周三到轄區檢查時,發現靈溪鎮一間濕米麵加工場雖有加工許可證,但加工米粉時會使用吊白塊,當局隨後到場,拘捕李姓老闆及兩名工人,並搗破與李某合股、和平村另一個濕米麵加工場,拘捕吳某夫婦。

江蘇搗無牌豆腐工場

李某供稱,濕米麵天熱時只能保存一日,他與吳某夫婦自前年四月起,在生產時添加吊白塊等原料,濕米麵可保存四日,但坦言自己從來不吃。據悉,普通人經口攝入純吊白塊十克會中毒致死。

此外,江蘇太倉市工商部門近日搗破近百家製作豆腐的無牌工場,部分豆腐疑流向上海市場。其中一家工場衞生環境惡劣,豆腐浸泡在污水中,地上擺放豆腐乾等豆製品,工場裏更有大量食品添加劑、乳化矽油、殺泡大王等。

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