太陽透視鏡：工業鹽充食鹽銷全國
【兩岸組報道】內地假鹽氾濫，部分更流入食肆，港人北上要小心！重慶警方近日搗破一個專收購工業鹽，用作偽造食用鹽的團夥，拘捕多名疑犯歸案，包括團夥的張姓首腦。據報，張假借公司名義，從湖北各地大量購入工業鹽，然後經重慶轉運到四川、貴州、山西等全國多地製售假食鹽；○八年至今已售出工業鹽超過六千噸，單是去年已有二千多噸，部分流入食肆及零售商舖。專家提醒，工業鹽含大量不宜食用的雜質，長期食用會引致中毒，甚至死亡。
重慶當局早於○八年接獲舉報，指有人從湖北用貨櫃裝運大批工業鹽，經重慶運往全國多個地方製售假食鹽。重慶涪陵警方隨即調查，經過長達四年追蹤，發現重慶、貴州及四川等地近年查獲的非法假鹽窩點，源頭均來自湖北武漢一個假鹽犯罪團夥。
「以張為中心的倒運工業鹽製售食鹽網絡已運行多年，成員大多是作案多年的老鹽販子。」警方指出，張在業內頗有名氣並有廣泛人脈關係，張早年在一間製鹽公司任業務員，其後轉到另一家工業鹽公司任職。由於內地銷售工業鹽要有相關部門的行政許可，張遂假借公司名義，從湖北應城市等地大量採購工業鹽，然後透過中間人楊氏兄弟等，轉運到四川、貴州等地，包裝成假食鹽出售。
警方表示，大部分工業鹽會運到各地的地下黑工場加工，然後包裝成食鹽售予零售商及食品加工廠等。假食鹽售價會較工業鹽高出十倍，利潤豐厚。
黑龍江亦破黑工場
團夥為了掩人耳目，往往會選擇在偏僻的鄉村生產假鹽，白天休息，夜間工作，所以成功避開偵查。另外，團夥成員大多數是有多年作案經驗的老鹽販，故反查能力很高。直至去年尾，重慶警方終採取收網行動，拘捕張等多名團夥成員歸案，並在張的屋內搜出大批用作交易的銀行卡等，張現時已遭當局刑拘。
另外，黑龍江綏化青岡縣近日亦搗破一個專用工業鹽製售食用鹽的黑工場，工場的王姓負責人企圖阻止警員執法，打傷一名警員至血流披面。警方事後在倉庫內搜出二十多袋、逾一噸的工業鹽，王最後被警方拘捕。而江蘇徐州泰山村日前亦搗毀一個使用工業鹽煮製牛肉的黑作坊，工場內臭氣熏天，蒼蠅橫飛，最終證實屬無證經營。
