港人元宵前捱貴菜

本港農曆年長假期結束,惟內地不少菜場工人還在家鄉度歲,菜場「有菜無人割」,令本港在正月十五(二十四日)前還要多捱一陣子貴菜。人手以外,有東莞供港菜場負責人更稱,春節天氣和暖,蔬菜要提早收割,就算即日再播種,最快也要一個月才有收成,預計未年一兩星期,菜心及芥蘭等葉菜菜價仍有兩至三成上升空間,菜心批發價每斤或達十二元。本港菜檔則指近日蔬菜供應尚算穩定,暫未收到批發商預告加價通知。

根據香港蔬菜統營處的資料,芥蘭平均批發價由本月八日(年廿八)五元六角一斤,升至前日(十六日)七元二角,菜心的批發價同期亦由六元升至八元五角,升幅分別達到兩成九及四成二。

九龍蔬菜統營處入口商會理事長利華昨解釋,內地供港菜價由內地春運開始至今一直波動,估計與菜場工人回鄉度歲未重返工作崗位有關,相信情況於正月十五後才改善。但他強調,蔬菜供應量在農曆年後出現周期性不穩是近年常見,今年情況未算嚴重。

菜心料再加兩蚊斤

在東莞及韶關擁有兩個供港菜場的鄭先生指出,廣東省農曆年前溫度上升,蔬菜加速成長,變得「早熟」。由於提早收割後就算即日再播種,也要一個月才有收成,因此未來至少兩星期供港菜量仍偏少。菜心及芥蘭供應較緊張,批發價會較敏感,菜心批發價或升至十二元一斤,較目前有兩成差距。而瓜類及豆類,以及在海南等其他地方供應較充足的菜品,升幅會溫和一點。

有菜檔負責人亦稱,蔬菜來貨近周減少約一成,菜心、芥蘭、白菜仔及唐生菜無一幸免,估計稍後來貨將進一步減少,菜心售價會由現在平均十二元一斤上調一至兩元。

不過,記者昨到九龍城街市視察,多個菜檔也指蔬菜供應穩定,來貨價與往年比較上漲,主因人民幣升值及運輸成本增加,暫未收到批發商通知未來數天供應量會減少。

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內地供港蔬菜的價格未來一至兩周仍有上漲可能。

陳女士:「呢輪(菜價)無咩點加,不過如果啲菜真係太貴,咪轉食瓜囉,反正都係過渡期。」

余太:「舊年每斤菜加咗兩、三蚊,可能因人民幣係咁升,如果真係加得犀利,咪吃少啲,又唔會維持太耐嘅!」

陳小姐:「我平時好少買餸,唔係好覺菜貴咗!不過就算貴咗都無辦法o架,始終都係要買。」