促發展本土農業免捱貴菜

【本報訊】現時本港逾九成蔬菜供應來自內地，一旦天氣惡劣，市民往往要捱貴菜。本地一農業組織指，根據長沙灣蔬菜統營處資料，發現近二十年內地菜批發價較本地菜平均貴三成，主要因為內地菜場規模大，有充足設施及人手處理，賣相較佳令價格抬高。組織指本港近半農地屬棄耕農地，建議政府關注本土農業發展，提升本港自給率，降低菜價波幅。

菜聯社統計蔬菜統營處七○年至一○年的菜價資料，發現九○年至二千年，入口菜價較本地菜價高逾四成至每斤二點三五元，二千年至一○年則高逾兩成，至每斤二點三九元。菜聯社行政經理喬建欣指，內地菜場較本地規模大，可利用預冷保鮮、充足人手將蔬菜分裝等，令蔬菜賣相較符合市場需要，從而抬高價格。

她表示，現時本港約有百分之五點八土地是農地，但逾半被棄耕，令本港每年蔬菜產量僅四十四公噸，市場佔有率不足百分之四。她建議港府對本地農業作長遠規劃，以提高本地供菜量，同時提升本地多元化品種，以吸引更多人投身業界。