SUN驚奇:工廈魚翅海臭絕西環

【專案組】一萬五千多塊魚翅在工廈天台晾曬的誇張照片,近日成為本港及外國保護鯊魚團體的談論焦點,更成為國際新聞。本報追查發現,早於相片曝光前三星期,「魚翅海」已在西環該幢工廈天台出現,部分魚身早前仍有血漬及沙粒,清洗時血水夾雜沙粒流到污水渠,一度造成淤塞。「魚翅海」持續至今,不斷傳出濃烈惡臭,以致工廈租戶甚至毗鄰住宅居民連日飽受困擾,更有人指:「差點被臭味焗暈!」

港人過農曆年要吃魚翅,有海味加工場疑要趕及下月這個「吃翅高峰期」,將西環域多利道一幢工業大廈天台用作魚翅晾曬場,晾曬逾萬塊鯊魚鰭,部分仍有血漬。一個環保組織日前將天台情況上載互聯網,旋即引來本港及外國環保人士關注,連中外傳媒也有報道。

記者日前到場視察,尚未踏足天台,陣陣腥臭味撲鼻而來,愈近氣味愈濃烈,令人有作嘔感覺。該大廈天台面積與一個籃球場相若,為數約一萬五千至兩萬塊的鯊魚鰭,整齊放滿一地,每隻約長八吋至一呎,部分尾鰭見有鯊魚肉。三人在「魚翅海」四周看守,當見記者走近,即惡言問道:「你哋邊度o架?喺度做乜嘢呀?」記者只好離去。

海味加工場霸佔天台曬魚鰭,苦了大廈其他租戶及鄰近住宅的居民。經營廣告印刷公司的租戶田小姐無奈說:「近期天氣寒冷,諗住打開窗慳番啲電費,點知聞到咁臭﹗其實我聞唔出係咩嘢味道,總之就好臭,有時啲味仲好濃,聞到我差啲暈!」

另一名租戶李先生也飽受困擾,「大廈最頂嗰幾層都係做海味生意,之前見到有人運魚鰭上去,啲水滴到成條走廊同架(車立)都濕晒,好多層租戶都聞到好勁腥臭味,真係好難頂。」

除惡臭外,晾曬鯊魚鰭亦引起其他問題,「工人曬之前會洗魚鰭,魚鰭身上啲沙及血水,就沖晒落條渠度,搞到條渠都塞埋。而且天台係走火通道,依家擺晒魚鰭,如果發生火警,我哋點逃生?」租戶張先生多日前已向食環署及屋宇署投訴,均未見情況改善。

屬厭惡性行業須領牌

記者向該海味加工場查詢,一名職員承認,因找不到其他更適合地方,又擔心鯊魚鰭存放過久會變壞才於大廈天台晾曬,「兩、三個星期前開始曬,曬多一、兩個星期度就得o架喇,其實都唔係咁大陣味啫!」後來,記者在大廈遇到一名食環署女職員,她指收到投訴才到天台巡查,但拒絕透露詳情。

「晾曬魚鰭會散發好大陣腥臭味,根本唔應該喺市區做。」立法會議員王國興指是次晾曬魚鰭的規模誇張,為居民帶來嚴重困擾,他指食環署必須盡快執法,讓市民鼻子不再「受苦」。

食環署發言人指已派員調查,發現大廈天台擺放一堆乾鯊魚鰭,已提醒負責人切勿無牌加工處理魚翅,否則會被檢控。據厭惡性行業宣布公告,加工處理魚翅屬厭惡性行業,開設或經營相關業務均須領有食環署簽發的牌照;無牌經營厭惡性行業即屬違法,最高可被判罰款五萬元及監禁六個月,另加每天罰款九百元;而屋宇署則指已將投訴轉交食環署處理。

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西環一工廈天台被用作魚鰭晾曬場。

工人在該幢工廈天台看守「魚翅海」。

江先生指出,每次打開窗戶都會傳來惡臭。

西環一幢工廠大廈天台,被用作魚鰭晾曬場。

食環署職員指收到投訴後到現場調查。

海味加工場職員認為,晾曬魚鰭所發出的腥臭味,不算嚴重。

做生意要自律 
霍小姐:做生意應該要自律,我媽咪話喺屋企都會聞到好大陣腥臭味,真係好難受。

做生意要自律 
楊先生:我行經嗰頭,都聞到好大陣臭味,食環署要即時執法,否則會令問題惡化。