港擬12標準檢測常用飲片
【本報訊】本港缺乏中藥飲片的品質監控標準。今年五月，香港浸會大學、香港中文大學、香港科技大學及香港理工大學公布合作計劃，建立中藥飲片標準檢測平台，初步為十六種常用中藥飲片制訂十二項檢測標準。
原來將藥材加工炮製為飲片，不但便於儲藏，保存藥效，調劑和製劑亦較為方便，同時可降低或消除藥物的毒性或副作用，並且可矯味和矯臭，便於服用。本港有中藥店負責人指，要購買「靚飲片」，可從其花紋、顏色及口感入手。旺角一間藥材店負責人林先生教路，表面呈一圈圈螺旋紋、頂部較細小的野山花旗參品質較佳，而靚「石斛」口感則較「煙韌」。另一藥材店楊先生則建議市民選購微開及青綠色的銀花。
市民購買中藥飲片時，要多留意其色澤。