醫知健：身體語言大辭典：兒童偏食減抵抗力

踏入暑假季節，很多家長都會帶子女四出遊玩，進行戶外活動，或到商場購物消費，享受天倫之樂。但由於室內外的溫差較大，小朋友可能因而生病。若此類情況漸趨頻密，便可能與抵抗力較弱有關。導致抵抗力不足的成因有很多，而偏食以致營養攝取不足可能是其中之一。

事實上，兒童偏食在本港是一個普遍現象。有本地調查指出，超過四成受訪家長表示子女都有偏食的情況。其實偏食不單是一種不良的飲食習慣，持續偏食還可以影響營養吸收，長遠還有機會妨礙兒童成長。以鐵質及鋅為例，長期攝取不足可削弱抵抗力，令兒童較易生病。而鐵質亦同時是製造紅血球的重要元素，長期攝取不足可使兒童感到疲倦，嚴重時更可引致貧血。有見及此，孩子偏食問題絕對是不容忽視。

家長應諮詢醫護人員的意見，找出孩子偏食的原因，幫助孩子培養健康的飲食習慣。切勿強迫兒童進食不喜愛的食物，這樣不但無法解決問題，更可能會引起爭執損害親子關係，破壞家庭和諧。重新建立良好的飲食習慣是改善偏食的最有效方法，但需要一定時間，家長可考慮選用適量的配方奶粉，作為偏食期間的營養補充，讓孩子吸收適當營養，促進生長。