芽莊食材長放後門有相為證
【本報訊】衞生防護中心前晚公布八名市民在太古城「芽莊越式料理」進食後懷疑食物中毒的個案，身兼太古城第五期業主代表的東區區議員趙家賢昨稱，早在衞生防護中心公布事件前一日，曾去信食物環境衞生署反映該食店不當處理食材，部分食材放在後門室外環境長達三小時，易孳生細菌。
衞生防護中心前晚公布五男三女市民分別於上月二十八日及本月五日在「芽莊越式料理」進食炸蔗蝦、咖喱蝦及熟牛肉河等食物後懷疑食物中毒，全部人目前情況穩定。根據趙家賢本月三日早上在「芽莊越式料理」後門拍攝的相片，有數箱水果等疑似食材放在該食店後門，趙指，過去數星期收到多名市民投訴，他曾向太古城的管理公司及食環署反映，因應今次懷疑食物中毒個案，他將再去信相關部門及待「芽莊越式料理」復業後直接與店方商討。
「芽莊」被指每日放置食材於後門數小時。（趙家賢提供）