神戶牛下月供港 每百克盛惠$500

【本報訊】不少港人均喜愛日本「神戶牛」，但以往「神戶牛」不出口，港人只能赴日或到鄰近的澳門滿足口腹之欲。日本昨有傳媒報道指，「神戶牛」最快下月出口來港，本港業界估計，「神戶牛」在港售價與澳門相若，每一百克約五百港元，不過，食物安全中心昨指未有接獲從報道所指日本地區進口牛肉的申請。

「神戶牛」號稱在零污染環境生長，又獲人手按摩令肉質鬆軟，被譽為牛肉中極品。日本有傳媒昨報道，由日本神戶牛肉生產商組成的「神戶肉流通推進協會」，將在下月向香港出口「神戶牛」，這是繼今年一月向澳門出口牛肉後，第二個生產商直接出口牛肉的地區。

協會透露，香港一批發商向日本兵庫縣西宮市的肉類生產商提出進口要求，產品將在鹿兒島縣肉類加工廠加工，該香港商家購買相當於六頭牛的裏脊肉，計劃銷售給飯店和超級市場。

食安：未接進口申請

根據香港法例，進口商從日本進口牛肉必須向食物環境衞生署申領進口批准及為每批進口牛肉申領進口許可證，每批進口牛肉必須附有由有關當局發出的衞生證明書。不過，食安中心昨稱，並未接獲進口商從日本兵庫縣肉類加工廠進口牛肉的申請。

和之味集團董事總經理鄭威濤亦表示暫未有收到日本出口「神戶牛」來港的消息，但若有「神戶牛」供港，他會先了解品質及研究價錢水平，再決定是否引入旗下食店。資料顯示，澳門今年一月至上月共進口近二千公斤「神戶牛」，當地百貨公司「神戶牛」每一百克約售五百港元，估計在港售價相若。