沙田灣仔買餐餸過百元

【本報訊】調查十八區物價的「兩餸一湯指數」發布,沙田區及灣仔區於三月取代南區,登上榜首,市民最少要一百零二元才能買齊所需食材,是該項調查首度錄得突破百元大關。若對比去年三月,則以東區的餸價增幅最驚人,較去年三月要多付近三十元開餐。

工聯會社會事務委員會去年初起,每月到各區街市格價,選取鯇魚、菜心及牛肉等七種食材,計算三至四人家庭分量的「兩餸一湯指數」,隔季公布。最新一季全港食材平均價格為八十八元一角,較去年首季升一成一。十八區中有八區錄得雙位升幅,其中東區首季升兩成三;其次是沙田及西貢區,食材價格較去年同期分別升兩成及一成六。

若單看三月份數據,沙田區及灣仔區分別要一百零一元兩角及一百元零兩角,才能買齊七種成材,分別較去年三月升兩成四及一成四。大埔區及東區緊接其後,一餐要花費九十八元八角及九十八元五角。東區升幅驚人,去年三月的餸價僅為七十一元五角。

各食材中,以鯇魚漲價最勁,上月每斤三十三元,較去年三月升四成八。其次是菜心,一年漲價兩成六;牛肉價格亦升一成四。

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麥美娟指兩餸一湯食材價格升,首季升幅最驚人為東區、沙田及西貢。