【本報訊】以含雙酚A塑膠器皿盛載食物,有機會從食物中攝取這種致癌物質,但西班牙一間大學發現,致癌化學物雙酚A只需極少量,便會影響刺激身體的免疫反應,令賀爾蒙訊息出現混亂,使身體增加製造更多脂肪,導致肥胖和糖尿病。
研究人員指,雙酚A化學物可增加胰島素分泌,若胰島素過多,便會影響免疫反應。