SUN世代:海味王子「包」起業績

蘇啟國 (Kenneth So)大學畢業後,便進入四大會計師事務所任職,經過多年經驗累積,半年前毅然辭去會計工作,回巢協助打理家族的海味生意。面對新挑戰,Kenneth有自己的一套,憑着細心觀察、凡事發問、親力親為,將生意打理得頭頭是道,他更立志要帶領家族事業闖上另一個高峰。

雖然Kenneth自小跟隨父親進出海味店,但對經營生意始終是門外漢,他深明自己有很多不足之處,需要逐一學習,因此他非常喜歡觀察周遭的事物,及養成凡事發問的個性。Kenneth認為任何人都有值得學習地方,上至行家、長輩,下至下屬或朋友,都是他的學習對象。

投身社會多年的他,由於善於觀察,多年來從不同企業看到很多的成功小秘訣。「我一返嚟做,就將公司啲packing(包裝)全部換過。」因行街時看到酒店禮物包的包裝很高貴,非常吸引,他於是嘗試去改變公司原本的產品包裝,務求將公司的產品在市場上重新定位。

落手落腳 解決問題

除了硬件革新外,Kenneth亦十分注重軟件的配合。「開始用啲新packing時,成日都覺得啲同事包得唔靚。」當仔細觀察後,他會與負責的同事溝通,了解做得不好的原因。「有時發現我嘅idea諗得太理想化唔work,好似啲冬菇嘅size唔係隻隻一樣,入盒時係會有影響。我就要重新諗吓每盒嘅分量,點樣先會令到成個packing靚啲。」除找出問題所在,他還會落手落腳做一次,看看是否可行或作出改善。

別以為Kenneth愛發問的性格是與生俱來,原來小時候的他是怕醜仔一名。「細個嗰陣,我見到大人同埋外國人都唔敢講嘢o架,仲會專登行開,同埋我個人好慢熱,可能要到食完一餐飯先夠膽出聲。」

Kenneth的父親為了訓練其膽量,在他十幾歲時就經常帶他出席行家及商界舉辦的不同活動,例如婚宴及公司周年晚會等。「爸爸會推我出去同佢啲生意朋友傾偈,起初都唔知講咩好,咪扮大人同佢哋講吓生意上嘅嘢囉。」

在港完成中三後,他便隻身到美國求學。「嗰邊老師好鼓勵同學多啲表達自己嘅意見,講得多就唔再怕喺人面前講嘢。」經過爸爸的特訓及美國讀書的經歷,Kenneth開始愈來愈有自信,亦愈來愈敢於發問,從中學到很多不同的事,令他在不同領域上都取得成功。

Kenneth's Profile

現職︰海生行總經理

學歷︰美國密歇根大學文學士(主修經濟)

社會事務:香港菁英會會員

     香港青年聯會會員

     香港廣東社團總會會員

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吳宛蔚

Kenneth協助打理家族的海味生意,立志要闖上另一個高峰。

Kenneth(左)正學習整理燕窩的技巧。

與員工一同午飯是公司的傳統,Kenneth(左二)與員工相處融洽。