SUN熱辣:美食節今煞科 割喉價促銷

一連四日冬日美食嘉年華及購物節今日閉幕,場內平價貨大減價促銷,而貴價貨要補貨應付需求,情況兩極化。急凍海鮮商戶表示,刺身帶子及皇帝蟹等貴價食品吸引大批市民搶購,今日會較前三日增加一成貨量,預計總生意額較去年升一成至一成半。至於售賣串燒及魚蛋商戶則以四至六折出售,打算「要錢唔要貨」!

福島食品有限公司負責人黃小姐稱,每隻售三百元的智利皇帝蟹銷情理想,昨日開售五小時左右售出二百多隻,另外價值一百六十元一盒的急凍煮食帶子及二百五十元一盒刺身帶子共售出八百多盒,「好多急凍海鮮去貨唔錯,要補多一轉貨先得」。至於攤檔內的帆立貝熟食套餐售三十元一份,較原價減十元,估計昨日已售出一千份。她續說,今日美食嘉年華閉幕還需多進貨一成,應付大批市民搶購,預計總生意額按年最多升一成半。

以限量二十份、一毫子一磅三文魚扒招徠的佳定貿易(亞洲)有限公司執行董事梁學順表示,今午二時至三時開始,會陸續減價,甚至以底價促銷部分急凍海鮮,「只要唔蝕,就會要錢唔要貨」。該店最受歡迎的售一百二十元一公斤急凍虎蝦仁昨售出十幾箱貨,他說對生意額非常滿意。

以平價熟食招徠的參展商則會以劈價促銷,六名八十後青年合辦的攤位「好食男女」更以四折賣鮑汁及地獄魚蛋,原本售十二元八粒的魚蛋減至五元八粒。負責人黃先生表示,昨日已陸續「變陣」減價,更以二十元一份售新產品金菇肥牛吸客,預計售出一百份,他又預告今日「要錢唔要貨」減價促銷貨品。

串燒10蚊兩串

售賣齋串燒及包點的天香國際有限公司行政經理李盛桓稱,首次參展已銷售理想,五千串串燒已賣掉三千串,擔心今日「唔夠貨賣」,但為推廣亦以六折售串燒,由原本十五元兩串減至十元兩串。

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冬日美食節今日閉幕,昨續吸引大批市民入場掃貨及試食。

帆立貝熟食套餐減價十元,估計昨日售出一千份。

三百元一隻智利皇帝蟹昨開賣五小時已售出二百多隻。

昨減價售賣齋串燒的李盛桓(燒串燒者)指銷情理想,擔心「唔夠貨賣」。

八十後青年黃先生(右)及拍檔昨日開始將魚蛋減價至五元八粒吸客。