SUN世代：努力拚出美味事業

潮州女人出名賢良淑德，對丈夫旨意惟命是從，留在家中相夫教子是她們終生事業。但Winnie這個潮州女子卻不甘只留在家中廚房，她寧願終日為餐廳、食材東奔西跑，努力拚出屬於自己的美味事業。

「其他小朋友會睇卡通片，我就最鍾意睇《方太與你》。」Winnie從小喜愛下廚，跟着婆婆、媽媽入廚房，七歲時已懂烹調簡單菜餚，中學時已可煮出一家人的晚餐，是家政堂的搶手拍檔。長大後，Winnie效法偶像方太，曾在電視台主持烹飪節目，卻令兒時憧憬破滅︰「錄影時，為了視覺效果，導演要求落多幾次鹽、幾次糖，做節目煮嗰啲唔食得㗎！」

開始飲食生意後，她常要為餐廳創作菜式，及到海外尋找食材。終日為別人的口福勞碌，自己三餐卻忙得無暇照料。旁人都不忍她捱得這般辛苦，她卻說︰「靠人不如靠自己，如果要我留喺屋企靠老公養，我唔得囉！」