本地豬驗出瘦肉精未流市面

【本報訊】本地豬隻驗出近十年罕見的「瘦肉精」鹽酸克崙特羅。今年八月，食物安全中心從元朗白沙公庵路一個豬場送到上水屠房的十四隻豬隻中，驗出尿液樣本含鹽酸克崙特羅，漁農自然護理署跟進後，再發現豬場豬隻亦有同樣情況，有關豬場一度被禁出豬約一個月，稍後會遭檢控。食安中心重申，涉事豬隻及內臟未有流入市面，專家則警告，心律不齊人士進食含「瘦肉精」豬肉可致命。

本港二○○一年起禁用鹽酸克崙特羅，之後除二○○二年有人類鹽酸克崙特羅中毒個案外，至今再無此類中毒個案，亦極少再發現本地豬含鹽酸克崙特羅。不過，食安中心證實今年八月在十四隻送到上水屠房的本地豬隻尿液驗出鹽酸克崙特羅，並即時將涉及批次豬隻人道銷毀，沒有受影響豬肉或內臟流入市面。

由於調查未發現豬隻在離開豬場至運往屠房途中被餵飼鹽酸克崙特羅，因此食安中心知會漁護署跟進。漁護署昨指，曾派員到元朗白沙公庵路一個豬場巡查，雖未有在場內發現鹽酸克崙特羅，但再抽驗豬隻卻發現樣本含鹽酸克崙特羅，因此立即禁止該豬場出豬至九月中，其後才批准再次出豬。