活牛即日又加價冬至前更貴

【本報訊】牛肉價格升不停。本港活牛獨家代理五豐行昨又宣布調高活牛批發價，即日起按品種加百分之二點六及二點九五，每擔牛加八十元，為去年十一月至今第七度調高活牛價。有商會指，業界無法控制牛肉批發價上升，估計下月冬至前的批發價或再調高。

五豐行先後在去年十一月，今年一月、四月、六月、八月及上月宣布牛肉加價，五豐行昨再宣布，內地人工及飼養成本持續高位運作，加上正值冬季，內地對牛肉需求旺盛，為保障香港活牛市場供應，即日起按品種調高內地供港活牛批發價百分之二點六及二點九五。

肥牛批發價再調升百分之二點六後，每擔批發價突破三千一百大關至三千一百一十元，而良種牛新批發價則加百分之二點九五至二千七百九十元一擔。香港牛羊商會理事長鍾兆階指，業界對五豐行一年內第七度加價感無奈，由於部分零售點上月已將部分批發價成本上漲轉嫁消費者，因此今次未必檔檔即時加價。

不過，有肉檔負責人透露，其檔口牛肉零售價今起會調高兩元一斤至七十元一斤，他批評加批發價已演變成月月一次，憂慮下月冬至需求上升，若內地發生雨雪天災，五豐行會再加價。