擬增總化驗師保食物安全

【本報訊】塑化劑風波及日本福島核事故接連敲響供港食物安全警號，對食品化驗工作構成龐大壓力。食物及衞生局擬於政府化驗所增設專責食物安全的總化驗師職位，由於同時削減一個高級化驗師，一增一減之下，預計每年額外薪酬開支約二十八萬元。立法會食物安全及環境衞生事務委員會下周二（八日）討論建議。

食衞局提交立法會文件表示，政府化驗所現時分兩部門，其中分析及諮詢事務部再細分食物安全及品質科，以及其他科學服務科。食物安全及品質科由七名高級化驗師輪流出任主管，惟面對日益繁重的食物化驗工作，尤其今年先後發生福島核洩漏事故及台灣塑化劑事件，有關編制不足應付。

因此，當局建議增設總化驗師常額職位，負責統領食物檢測工作，並就制訂新的食物規例提供意見。總化驗師年薪約一百三十多萬元，而當局同時削減一個化武公約組高級化驗師職位，故額外增加的淨年薪總值約二十八萬元。