SUN世代: 好姊妹帶挈 做蠔店老闆

跳入商界

Shirley除了是鋼琴家,原來也是半個生意人!「我有間蠔店,不過其實唔係我開,係我個好朋友開!」她是Oyster Express蠔店老闆之一,現時坐擁三家分店,生意蒸蒸日上。由音樂界跳入商界,全因十年前她的好朋友進軍飲食業,生意穩步上揚,並邀請她與幾位好友入股,實行「有錢齊齊搵」!

從此,蠔店成為她們一班姊妹的聚腳點,亦是她的減壓勝地。壓力來自忙碌的生活,Shirley堅持每星期游泳,以運動紓緩生活節奏,「一星期都會游一次水,可以令自己更清醒,水裏面好靜、好舒服,得閒真係要多做運動!」

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李嘉行 

Shirley與友人合夥開設餐廳,平時亦喜愛與朋友在餐廳把酒談天。

今年五月,Shirley到意大利佛羅倫斯旅遊。