丟棄月餅夠填25籃球場

中秋節是港人重視的傳統節日，中秋消費的主力便是購買應節食品。不過，有環保團體的調查發現，市民節後丟棄食品有上升趨勢，棄置食品又以月餅、燈籠或是團圓飯吃剩的食物為主。團體更推算，全港市民去年節後丟棄的月餅多達二百二十一萬個，足以鋪滿二十五個籃球場，市民燒烤後剩餘食物多達四百八十一噸，約兩成受訪者會即時丟棄，估計浪費食物逾八十四噸。

綠色力量昨發布「中秋節消費及慶祝習慣」調查，於今年中秋節前夕訪問二百七十八人，發現每個家庭去年平均購買二點七三盒月餅，較前年上升一成八。丟棄月餅也增加一成二，平均每個家庭丟棄零點九一個，原因是「過多」及「過期」，其中「過多」較去年增加百分之九。

享用團圓飯時，有剩餘食物的家庭數目下跌百分之七，但剩餘食物的分量則增加。去年的調查逾五成七人會剩餘一成以下食物，今年則有逾七成受訪家庭稱剩餘一至兩成食物。另外，燒烤剩餘的食物也大幅增加，各式扒類、腸仔和丸類均錄得逾兩倍的升幅，如扒類由約四件升至約十一件。

環團建議野餐代燒烤

綠色力量科學及自然護理總監鄭睦奇呼籲，市民準確計算所需的月餅和食物分量，並回收月餅盒，已可幫助環保過中秋。他又指，燒烤長期燃燒木炭，多用即棄餐具，建議以野餐代替燒烤。逾七十名義工身體力行，參加「世界清潔日」到赤柱及深水灣等地區清理垃圾。康文署則於轄下場地收集共七十三公噸垃圾。康文署發言人稱，大部分市民把垃圾放入垃圾箱，未有對市民發出亂拋垃圾定額罰款通知書。