今年蟹價料升兩成

【本報訊】陽澄湖大閘蟹遠近馳名，近年不但成為內地流行的中秋送禮佳品，不少內地商人更乘勢推出「大閘蟹禮券」，令大閘蟹未上市已掀起炒風。由於內地內銷市場需求龐大，湖北等地的天氣亦令大閘蟹產量減少，加上人民幣升值，有本港蟹商估計大閘蟹的零售價將漲價兩成。

近年大閘蟹禮券成為內地中秋送禮的新熱潮，香港大閘蟹專門店「上海老三陽」負責人祁廣楠表示，內地人喜以大閘蟹作禮物，令內地市場對大閘蟹的需求上升，進一步推高其價格。他亦指，由於人民幣升幅持續，大閘蟹的批發價、運輸費等均因而上漲，他估計大閘蟹的價格於十月前會上升一成半左右，稍後則會回落至一成。

另一大閘蟹商華興行負責人廖太亦表示，由於今年湖北曾遭受旱災，「湖北蟹」產量減少，因此部分蟹商須搶購「湖南蟹」以應付市場需求。廖太估計，今年大閘蟹的零售價受各種因素影響下將漲價兩成，但相信不會對銷路造成很大影響。