網想證@internet：燙傷敷麵粉不留痕?

不少人也曾受燙傷之苦，不論煮食時被熱油「彈」中，還是被一煲滾水淋在身上，都令傷者又熱又痛又難受。對於這常見的家居意外，有網絡文章指麵粉及蛋白是「燙傷靈藥」，且繪影繪聲，令這兩個說法看似可信，但記者向皮膚科專科醫生求證，證實兩個說法皆無科學根據。

有一篇名為「麵粉治燙傷了無痕」的文章所引述的故事相當引人入勝。文中的「我」於煮粥時不小心將手插進沸水，身旁的越南獸醫隨即問「我」有沒有麵粉，並指示「我」把手伸進麵粉十分鐘。該獸醫於短短十分鐘內更道出另一個更為「劇力萬鈞」的故事：一名越南人身上着火，火人身旁的人士即時把一袋麵粉撒在他身上，最後火不但被撲滅，該越南人的身上更沒有任何水泡！十分鐘過後，「我」將手從麵粉中拿出來，竟然真的沒有絲毫破損！

亂咁搽嘢 小心細菌

皮膚科專科醫生梁士琦表示，所謂的麵粉燙傷療法，與坊間流傳的豉油或牛油療法同樣無醫學根據，只是「傳統上有人咁做」。梁醫生稱，麵粉、豉油及牛油或有助即時減輕燙傷者的主觀痛楚，對輕微燙傷者不會造成影響，「但如果你嘅皮膚有破損傷口，亂咁搽嘢都可能會造成細菌感染。」

另一篇網絡文章則將蛋白奉為「燙傷急救靈藥」，更指蛋白是消防員於培訓中所用到的急救方法：先將患處浸在流動的冷水中，於灼熱感覺消失後就塗上蛋白。文中更指，無論多嚴重的燙傷均可用此法處理，並引述「有人」遭滾水燙傷一大塊手肉，隨即採取「先冷水，後蛋白」療法，讓蛋白化作一層薄膜包住患處。該療法令她不再感到疼痛，除患處不留一點傷痕，肌膚色澤更與意外前無異。文章作者更於末段感謝膠原蛋白「令患處得以完全重生」！

膠原蛋白 無助復原

蛋白真的是燙傷急救靈藥嗎？皮膚科專科醫生史泰祖稱，該說法無醫學根據。史醫生指，雞蛋中的蛋白質難透過塗抹滲入肌膚，「係靠我哋人體透過腸胃吸收咗啲蛋白質，再分解或製造啲氨基酸同膠原蛋白，然後先會去到我哋嘅皮膚。」皮膚科專科醫生侯嘉林亦謂，膠原蛋白對創傷復原起不到主要作用。

史醫生提醒網民，由於燙傷的最大「敵人」就是細菌，因此輕微燙傷者只須保持傷口清潔及定時進行消毒，靜待皮膚組織自行恢復即可。但他補充，燙傷面積大或被電灼傷的病人應盡快求醫，「通常人被熱水或者好熱嘅嘢燙傷，都會識避，唔會傷得好深，但被電灼到就可能會傷及深層皮膚！」正如醫生所言，網絡或坊間流傳的燙傷療法毫無醫學根據，為自己的肌膚着想，還是不要聽信謠言，好好護理傷口吧！