醫知健：400有「營」食客獲嘉許
【本報訊】不良飲食容易導致血壓高、糖尿、高膽固醇等問題，成為心臟病的高危因素。衞生署昨表揚四百位有「營」食客，表揚他們支持多菜少肉、「三低一高」等健康飲食模式。衞生防護中心總監曾浩輝昨在嘉許典禮上表示，逾八成心臟病及糖尿病，以及三分之一癌症，皆可透過健康飲食預防，包括低鹽分、低糖分及少油等。香港心臟專科學院候任院長王國耀指心臟病有年輕化趨勢，數年前有一名二十八歲的男病人突然心臟病發，須入院做通波仔手術。病人腰圍少於三十二吋，並不肥胖，病發前飲食無節制，又有吸煙惡習，現時要定期吃藥。